Dinerkaart

Entrées  

Gillardeau oester
geserveerd met rode wijnazijn en zoetzure vinaigrette
p/st. € 4,00       ½ dozijn € 23,50

Franse uiensoep
met Gruyère en croûton
€ 6,25/ € 9,25

Aspergesoep
€ 6,50/€ 9,25

Escargots
met knoflook en peterselie
6st. € 7,25        10st. € 11,75

Chevice van zeebaars
met tijgermelk
€ 12,50

Burrata Caprese
€ 14,50

Millefeuille tonijn
met korstdeeg en Sambai vinaigrette
€ 14,50

Carpaccio
met truffelmayonaise, Parmezaan, kappertjes, pijnboompitjes en rucola
€ 12,50

Garnalencocktail
met cocktailsaus en grapefruit
€ 14,50

Salade geitenkaas
warme geitenkaas, walnoten, croutons, honing-thijmstroop, mango chutney,
granny smith appel en roodlof
€ 16,50

Kids Menu

Pasta met tomatensaus
€ 10,00

Filet Mignon
met Franse frites en sla
€ 15,75

Garnalenkroket
met Franse frites en sla
€ 10,50

Vanille-ijs met Oreo en chocoladesaus
€ 5,50

Plats

Hamburger

black angus burger van 200gr met uiencompôte,
truffelmayonaise, streaky bacon en Franse frites
€ 18,75

Steak  Tartare ‘Bel ami’
met Franse frites en sla
€ 19,50

Parmezaansoufflé
met bospaddenstoelensaus
€ 20,50

Asperges Flamande
€ 21,50
met gerookte zalm € 24,50

Boerderijkippetje
zonder bot met Franse frites, salade en appelcompote
€ 22,00

Zeebaars
met groene asperge, lamsoor, aardappel-knoflook mousseline
en schaaldierensaus
€ 22,50

Gegrilde tonijn
met bruschettasaus en verse pasta
€ 23,50 

Lamsrack
met lamsneck en eigen jus
€ 27,50

Tournedos
met Béarnaise-,  peper- of Roquefortsaus
150gr € 23,50     300gr € 34,50

Zeetong
met Franse frites en sla
€ 37,50

Supplement
Franse frites € 3,50
Groene salade € 3,50
Seizoengroenten € 4,50
Aardappels uit de oven € 4,50
Eendenlever € 5,00
Spinazie gegratineerd met kaas en pijnboompitten € 5,50

Menu du Marché

Wekelijks wisselend 3-gangen menu
€ 31,00

Desserts

Dessert du Marché
(wekelijks wisselend)
€ 7,75

Dame Blanche
€ 8,50 

Coupe Colonel
met limoen ijs en wodka
€ 8,75

Parfait van witte chocolade
met kletskop en sinaasappelmarmelade
€ 8,75

Coupe Glacé
mango-, limoen- en frambozen ijs met gezoete crème
€ 8,75

Crème Brûlée
€ 9,50

Lambada aardbeien
met meringue, limoen hangop en vanille ijs
€ 9,75

Kaasproeverij ‘Oudenrijn’
verschillende binnen-en buitenlandse kazen
€ 12,75