Bezig met laden
Bel-ami
  • Home
  • Over Bel-Ami
  • Menukaart
  • Galerij
  • Zaalverhuur
  • Contact & Reserveren
  • Zoek
  • Menu Menu
LUNCHDINERWIJNKAART
VorigeVolgende

Lunchkaart

Sandwiches

Clubsandwich ‘Klassiek’
kaas, kip, ei, bacon, tomaat, sla,
1000-island dressing
€ 15.00

Brioche gerookte zalm
gepocheerd ei, sauce Hollandaise
€ 15.00

Brioche gebakken paddenstoelen
Délice de Bourgogne, waterkerssalade
€ 15.00

Omelette au Fromage
met boerenbrood
€ 13.00

Salades

Caesar salade
little gem, pancetta, gepocheerd ei, Parmezaan, ansjovis,
croutons
€ 16.00
supplement  kip of gamba’s + € 5,75

Salade ‘Bel ami’
gemarineerde en gebakken ossenhaaspuntjes, zoetzure komkommer
€ 22.00

Spécialités

Oeufs mayonnaise
€ 8.00

Gillardeau oesters
€ 5.50/€31.50
p/st & 1/2 dozijn

Oscietre kaviaar
30 gram, blini’s, crème fraiche
€ 65.00

Chateaubriand
€ 39.00 p.p. (per 2 personen te bestellen)

Dinerkaart

Entrées  

Currysoep
gebakken gamba
€ 12.00

Escargots
in kruidenboter
€ 12.00

Crème van geitenkaas
tempura van bloemkool, roodlof, chili olie
€ 13.00

Garnalenkroketjes
toast, peterselie, 1000-island dressing
€ 15.00

Carpaccio of Carpaccio XL 
pesto, Parmezaan en rucola
€ 16.00/€ 25.00
supplement eendenleverkrullen € 8.00

Gamba’s Pil Pil 
stokbrood, chili olie
€ 16.00

Terrine foie gras
brioche, vijgencompôte
€ 20.00

Plats

Dagvangst
wat de markt ons biedt
dagprijs

Zeetong
salade, Franse frites
dagprijs

Soufflé Roquefort
seizoensgroente
€ 22.00

Steak tartare ‘Bel Ami’
salade, Franse frites
100 gram of 200 gram
€ 16.00/€ 26.00

Ori elefanti/Kalfsschnitzel
salade, Franse frites
€ 39.00

Coquilles & Gamba
gekarameliseerde witlof, Noilly Prat sauce
€ 29.00

Entrecote
Beurre Café de Paris, Franse frites
€ 29.00

Tournedos
béarnaisesaus- pepersaus of Beurre Café de Paris, Franse Frites
€ 34.00

Barny’s smashed burger
dubbeldoel koe rundvlees, cheddar cheese, bacon, augurk, ui, mosterd, ketchup, Franse frites
€ 23.00

Supplements

Brood met aïoli en boter € 5.00
Aardappelgratin ‘Bel Ami’ € 6.00
Franse frites € 5,00
Groene asperges, Parmezaan € 7.00
Salade € 5.00
Eendenleverkrullen € 8.00

Desserts

Sgroppino
€  9.00

Pecan Pie
€ 12.00

Crème Brûlée
€ 12.00

Millefeuille
€ 13.00

Appeltaart van Landwaart
€ 12.00

Kaasplank
€ 20.00

Menu du Chef

2-gangen lunch
€ 32.50

3-gangen diner
€ 42.50

wijnarrangement
€ 15.00
Maak uw diner compleet met bij iedere gang een bijpassende wijn

Het is niet uitgesloten dat onze gerechten allergenen bevatten

Wijnkaart

Huiswijnen

Schenkwijnen Wit

Colombard & Ugni Blanc ‘Les Pierres Blanches’
Cascogne, Guillaman, Frankrijk
€ 5,50    € 27,50

Chardonnay Réserve ‘Bellevaux’
Narbonnais, Languedoc , Frankrijk
€ 5,50     € 27,50

Pinot grigio ‘Casa Giona’ delle Venezie,
Veneto, Italië
€ 7,00    € 35,00

Selvanevada Rioja Blanco ‘Viña del Lentisco’
Rioja, Spanje
€ 8,00    € 40,00

Schenkwijnen Rood

Cabernet Sauvignon igp ‘Dumanet’
Narbonnais, Pays d’Oc, Frankrijk
€ 5,50   € 27,50

Ribera del Duero do ‘Sembro’ Tempranillo
Compañia de Viñedos Iberian, Spanje
€ 7,00     € 35,00

Negroamaro ‘Elios Salento’
Apulië, Italië
€ 7,00     € 35,00

Schenkwijnen Rosé

Orbiel & Freres
Grenache Gris, Pays d’Oc, Frankrijk
€ 5,50    € 27,50

d’Aix-en-Prov. aop Organic ‘Chapelle du Seuil’
Côtes de Provence, Frankrijk
€ 7,50 € 37,50

Puech Haut ‘Argali’
Grenache & Cinsault, Pays d’Oc, Frankrijk
€ 42,50

‘Domaine de Rimauresq’ Cru Classé
Côtes de Provence, Frankrijk
€ 52,50

     Mousserend en wit

Mousserend

Kuehn, Crémant d’Alsace, Brut, Elzas, Frankrijk
€ 7,50  € 37,50

Champagne, Courtier ‘Tradition’Brut, Frankrijk
€ 13,50 € 75,00

Champagne, Courtier Rosé Premier Cru Brut, Frankrijk
€ 97,50

Champagne, Courtier Blanc de Blancs Premier Cru, Frankrijk
€ 100,00

Ruinart Blanc de Blancs, Frankrijk
€ 165,00

     Wit   

Le Jade, ‘Cave de Pomerols’
Viognier, Languedoc-Roussillon, Frankrijk
€ 29,75

Pontificis, ‘Badet-Clément’
Chardonnay-Viognier, Pays d’Oc, Frankrijk
€ 32,50

Finado, ‘Cantina Andrian’
Pinot Bianco, Alto Adige, Italië
€ 34,50

Veiga Da Princesa, ‘Bodegas Veiga da Princesa’
Albariño, Rias Baixas, Spanje
€ 38,75

Merì di Sardegna, ‘Argiolas’
Vermentino, Sardinië, Italië
€ 40,00

Diamond collection, ‘The Family Coppola’
Chardonnay, Californië, U.S.A.
€ 44,50

Limoux, ‘Toques & Cloher’
Chardonnay, Haute Vallée, Languedoc, Frankrijk
€ 45,00

Pouilly Fumé aop, ‘En Travertin’
Sauvignon, Bourgeois, Loire, Frankrijk
€ 52,50

Huber, ‘Ried Alte Setzen Erste Lage‘
Grüner Veltliner, Traisental, Oostenrijk
€ 60,00

Pouilly Fuisse, ‘Domaine Jacques Saumaize’
Chardonnay, Bourgogne, Frankrijk
€ 69,50

Sancerre d’Antan, ‘Henri Bourgeois’
Sauvignon blanc, Loire, Frankrijk
€ 85,00

Chablis 1er Cru, ‘Domaine Philippe Goulley’
Chardonnay, Bourgogne, Frankrijk                          
€ 85,00

Monthélie, ‘Pascal Clément’
Chardonnay, Bourgogne, Frankrijk
€ 92,50

 

Rood en Dessert

Rood

Segredos de São Miguel, ‘Grande Escolha’
Franca, Syrah, Alicante bouschet, Alentejo, Portugal
€ 32,50

Taoba, ‘Ilia Estate’
Saperavi, Kakheti, Geogië
€ 39,00

Bierzo do, ‘Pélatos’
Mencia,  Bierzo, Spanje
€ 39,50

Crozes-Hermitage Rouge aoc, ‘Brunel de la Gardine’
Syrah, Rhone, Frankrijk
€ 39,50

Arbois Rouge aoc, ‘Domaine Rolet’
Poulsard, pinot noir, trousseau,  Jura, Frankrijk
€ 41,50

Enira, ‘Domaine Bessa Valley’
Merlot, syrah, petit verdot, cabernet sauvignon, Bessa Valley, Bulgarije
€ 41,50

Ettamiano, ‘Cantine Due Palme’
Primitivo, Apulië, Italië  
€ 41,50

Chinon, ‘Domaine de Pallus’
Cabernet Franc, Loire, Frankrijk
€ 42,50

Claret Diamond Collection, ‘The Family Coppola’
Cabernet Sauvignon, California, U.S.A.
€ 45,00

Haute Serre, ‘Georges Vigouroux’
Malbec, Cahors, Frankrijk
€ 49,00

Artélan Reserva, ‘Bodegas Bideona’
Tempranillo, Rioja, Spanje
€ 49,50

Bourgogne, ‘Jean-Paul Brun’
Pinot Noir, Beaujolais, Frankrijk
€ 59,50

Vacqueyras, ‘Domaine la Bouïssiere’
Grenache noir, Syrah, Mourvèdre, Rhône, Frankrijk
€ 65,00

Saint- Emilion Grand Cru, ‘Filia de Grand Mayne’
Merlot, Cabernet Franc, , Bordeaux, Frankrijk
€ 85,50

Barolo, ‘Fratelli Seghesio’
Nebbiolo, Piemonte, Iltaië
€ 89.50

Chassagne – Montrachet ‘Simon Colin’
Pinot Noir, Côte de Beaune, Frankrijk
€ 110,00

Dessertwijnen

Pastora Pedro Ximenez
d.o. Barbadillo, Jerez, Spanje
€ 8,50   

Muscat de Rivesaltes
Vignobles Pouderoux, Pays d’Oc, Frankrijk
€ 8,50  

Maury Mise Tardive Organic ‘Pouderoux’
Languedoc-Roussillon, Frankrijk
€ 8,50

Contactgegevens:

Brasserie Bel Ami
Brinklaan 86
1404 GN Bussum
E: brasserie@bel-ami.nl
T: 035 – 30 30 090

Pagina’s

  • Brasserie Bel-Ami
  • Contact & Reserveren
  • Home
  • Menukaart
  • Over Bel-Ami
  • Zaalverhuur
RESERVEER NU
© Horeca van de Kaart | Horeca van de Kaart
Scroll naar bovenzijde