Loading
Bel-ami
  • Home
  • Over Bel-Ami
  • Menukaart
  • Galerij
  • Zaalverhuur
  • Contact & Reserveren
  • Zoek
  • Menu
LUNCHDINERWIJNKAART

Lunchkaart

Déjeuner

Gepocheerd ei
met brioche, avocado en sauce Hollandaise
€ 11,50

Brioche gerookte zalm
met gepocheerd ei en sauce Hollandaise
€ 12,50

Broodje ‘Bel ami’
gemarineerde ossenhaaspuntjes, knoflooksaus,
taugé en bosui
€ 13,50

Garnalenkroketjes
vab Holtkamp met gefrituurde peterselie
en 1000-island dressing
€ 13,50

Clubsandwich
tramezzini belegd met kaas, kip, ei, bacon,
tomaat en sla, 1000-island dresssing
€ 13,75

Hamburger
Black Angus burger van 200gr met uiencompôte, truffelmayonaise, streaky bacon,
rucola en rucola
€ 19,50

Vispalet ‘Bel ami’
met gerookte zalm, Hollandse garnalen, gerookte paling en toast
€ 19,75

Salades

Caesar salade
little gem, pancetta, gepocheerd ei, Parmezaan, ansjovis en
croutons
€ 14,75
supplement krokante kip € 4,75 – supplement gebakken gamba’s € 4,75

Salade Geitenkaas
warme geitenkaas, walnoten, honing-thijmstroop, amngo chutney,
Granny Smith appel
€ 16,75

Salade ‘Bel ami’
gemarineerde en gebakken ossenhaaspuntjes met zoetzure komkommer,
wakamé en knoflookdip
€ 18,75

Salade Riche
rijk gevuld met o.a. gamba, garnalenkroket, gerookte zalm en gepocheerd ei
€ 24,50

Specialiteiten

Chateau Briand
€ 29,50 p.p. (kan alleen per 2 personen besteld worden)

Zeetong
€ 36,50 p.p.

Dinerkaart

Entrées  

Gillardeau oester
p/st. € 4,95       ½ dozijn € 29,00

Escargots
met knoflook en peterselie
6st. € 8,75
12st. € 13,75

Rode Currysoep
met gamba, bosui en shiitake
€ 11,50

Moules Gratinées
met Emmentaler en Gruyère kaas
€ 12,50

Steak tartare ‘Bel ami’
€ 13,50

Carpaccio of Carpaccio XL
met aceto balsamico of truffelmayonaise, oude kaas,
kappertjes en rucola
€ 13,50/ 22,50
supplement eendenleverkrullen € 5,50

Pata Negra
met gepocheerd ei, sauce Hollandaise
€ 14,50

Groene asperge
met gepocheerd ei, sauce Hollandaise
€ 17,50

Kids Menu

Krokante kip
met Franse frites en seizoengroenten
€ 10,50

Pasta met tomatensaus
€ 10,50

Gamba’s
met Franse frites en seizoengroenten
€ 10,50

Kinderijsje
€ 6,50

Plats

Steak tartare ‘Bel ami’
met Franse frites en sla
€ 23,50

Risotto van tomaat
met Burrata
€ 23,50

Pasta Gamba
€ 23,50

Boeren kip
met tijm, knoflook en huisgemaakte appelcompôte
€ 23,50

Mosselpannetje
met Franse frites, salade en diverse sauzen
€ 24,50

Entrecôte
met seizoengroenten, Pommes Dauphine en Beurre de Paris
€ 24,50

Tournedos
met keuze peper-Roquefort of  Béarnaisesaus
€ 28,75
supplement gebakken eendenlever € 6,50

Supplement

Salade € 3,50
Franse frites € 4,50
Seizoengroenten € 4,50
Zoete aardappel frites € 5,50
Eendenleverkrullen € 5,50
Gebakken eendenlever € 6,50

Desserts

Affogato
€ 8,25

Appletaartje
met vanille  ijs
€ 9,50

Cheesecake
met limoen ijs
€ 9,50

Dame Blanche
€ 9,50
Supplement advocaat € 2,50

Crème Brûlée
€ 9,50

Kaasplateau
verschillende binnen-en buitenlandse kazen
€ 14,75

Menu du Chef

2-gangen lunch
€ 27,50

3-gangen diner
€ 37,50

Het is niet uitgesloten dat onze gerechten allergenen bevatten

Wijnkaart

Huiswijnen

Schenkwijnen Wit

Colombard & Ugni Blanc ‘Les Pierres Blanches’
Cascogne, Guillaman, Frankrijk
€ 5,25     € 24,50

Chardonnay Réserve igp ‘Belleveaux’
Narbonnais, Pays d’Oc , Frankrijk
€ 5,25     € 24,50

Pinot Grigio del Venezie doc ‘L ‘Elfo’
Sacchetto, Veneto, Italië
€ 7,00    € 33,00

Albariño Atlántico
Rais Baixes, Mar de Frades, Galicia, Spanje
€ 7,75     € 37,75

Schenkwijnen Rood

Cabernet Sauvignon igp ‘Dumanet’
Narbonnais, Pays d’Oc, Frankrijk
€ 5,25     € 24,50

Pinot Noir ‘Saint-Seine’
Badet, Vin de Pays d’Oc , Frankrijk
€ 5,25     € 24,50

Ribera del Duero do ‘Sembro’ Tempranillo
Compañia de Viñedos Iberian, Spanje
€ 7,00     € 33,00

Schenkwijnen Rosé

Montalis Rosé Grenache & Syrah
Vin de Mont Baudile, Pays d’Oc, Frankrijk
€ 5,25    € 24,50

Greg & JuJu, Grenache & Pinot
Pays d’Oc, Frankrijk
€ 6,75    € 32,75

Ultimate Provence
Côtes de Provence, Ultimate Rosé group, Frankrijk
€ 7,75    € 37,75

Miraval Provence Rosé
Côtes de Provence, Frankrijk
€ 9,25   € 52,50

     Mousserend en wit

Mousserend

Kuehn, Crémant d’Alsace, Brut, Elzas, Frankrijk
€ 7,50  € 35,00

De Nit Organic Rosado, Raventós, Penedès, Spanje
€ 8,00  € 37,50

Champagne aoc Brut ‘Philipponnat, Frankrijk
€ 11,50 € 67,50

 

     Wit

Grüner Veltliner Organic ‘Klassik’
gruber Röschitz, Weinviertel, Oostenrijk
€ 33,75    

Côtes du Rhône Blanc aoc
Château de la Gardine, Rhône, Frankrijk
€ 34,00

Sauvignon Blanc vdf ‘petit Bourgeois’
Famille Bourgeois, Loire, Frankrijk
€ 34,75   

Verdejo Rueda do ‘Jose Pariente’
Spanje
€ 35,75

Cataratto Leone d’Almerita igt
Tasca Conti d’Almerita, Sicilia, Italië
€ 37,75

Albariño Atlántico
Rais Baixes, Mar de Frades, Galicia, Spanje
€ 37,75

Chablis aoc ‘Gilbert Picq’
Chichèe, Bourgogne, Frankrijk
€ 43,25

Viognier ‘Les Vignes d’à Côte’
Domaine Yves Cuilleron, Rhône, Frankrijk
€ 45,00

Sancerre Blanc aop ‘Les Baronnes’
Domaine Bourgeois, Loire, Frankrijk
€ 45,75

Selection Blanc aoc ‘Limoux Oppidum’Chardonnay
Château de Gaure, Pays d’Oc, Frankrijk
€ 46,00

Chardonnay ; Russian River Director’s Cut
The Family Coppola, Carlifornia, U.S.A.
€ 47,00

Meursault aoc ‘Pascal Clément’
Pascal Clement, Bourgogne, Frankrijk
€ 75,00     

Rood en Dessert

Rood

Malbec La Posta ‘Fazzio’ 
Mendoza, Argentinië
€ 33,75

Languedoc Rouge aop
Carignan, Syrah, Grenache, Château de Gaure, Pays d’Oc, Frankrijk
€ 34,25

Primitivo del Salento igp ‘Santufili’
Mocavero, Puglia, Italië
€ 35,75

Rioja Gran Reserva doc ‘Conde Valdemar’
Bodegas Valdemar, Rioja, Spanje
€ 45,50

Zinfandel Dry Creek Valley Directo’s Cut 
The Family Coppola, California, U.S.A.
€ 48,50

Bourgogne Pinot Noir aoc ‘Domaine de Perdrix’
Domaine Devillard, Bourgogne, Frankrijk
€ 53,75

Châteauneuf-du-Pape Rouge Cuvée Tradition aoc
Château de la Gardine, Rhône, Frankrijk
€ 63,75

Syrah ‘Creation Reserve’
Creation Wines, Hemel & Aarde Vallei, Zuid-Afrika
€ 65,75

Château Musar Red
Bekaa Valley, Libanon
€ 67,75

Barolo docg ‘Pio Cesare’
Pio Cesae, Piemonte, Italië
€ 85,00

Dessertwijnen

Pastora Pedro Ximenez
d.o. Barbadillo, Jerez, Spanje
€ 6,75     

Muscat de Rivesaltes
Vignobles Pouderoux, Pays d’Oc, Frankrijk
€ 7,25   

Vino Passito Bianco Val di Neto igt ‘Le Passule’  
Calabria, Italië
€ 8,75

Maury Mise Tardive Organic ‘Pouderoux’ 2012
Languedoc-Roussillon, Frankrijk
€ 7,75

Contactgegevens:

Brasserie Bel Ami
Brinklaan 86
1404 GN Bussum
E: brasserie@bel-ami.nl
T: 035 – 30 30 090

Pagina’s

  • Brasserie Bel-Ami
  • Contact & Reserveren
  • Home
  • Menukaart
  • Over Bel-Ami
  • Zaalverhuur
RESERVEER NU
© Horeca van de Kaart | Horeca van de Kaart
Scroll naar bovenzijde